La flessibilità è una necessità per le imprese agroalimentari, chiamate a rispondere alla stagionalità e alle oscillazioni della domanda. Ma perché non si traduca in precarietà, deve essere governata attraverso la contrattazione, la formazione e percorsi che accompagnino le lavoratrici e i lavoratori verso una maggiore stabilità. È il tema al centro dell’incontro “Agroalimentare: le sfide della flessibilità nelle Marche”, promosso da FeLSA CISL Marche e FAI CISL Marche alla Mole Vanvitelliana di Ancona.
Ad aprire i lavori Martina Cascino, Segretaria generale FeLSA CISL Marche, e Danilo Santini, Segretario generale FAI CISL Marche. Cascino ha richiamato la diffusione del lavoro in somministrazione e la presenza di lavoratrici e lavoratori di origine straniera nel comparto, sottolineando «la necessità di accompagnare la flessibilità con tutele e prospettive di continuità.» Santini ha indicato nella contrattazione e nella bilateralità strumenti per far incontrare domanda e offerta, rafforzare la formazione e sostenere il ricambio generazionale. «Il lavoro non è una merce, ma un’opportunità di crescita per la persona», ha osservato.
Il Reggente nazionale FAI CISL, Antonio Castellucci, ha ribadito il ruolo della contrattazione e «la necessità di accompagnare la flessibilità con percorsi di stabilizzazione. Il comparto agroalimentare affronta le pressioni dei costi energetici e delle materie prime, oltre a difficoltà legate alle riorganizzazioni aziendali. In questo scenario - ha sottolineato - la partecipazione delle lavoratrici e dei lavoratori alla vita d’impresa può contribuire a rafforzare le aziende e a dare maggiore solidità al sistema produttivo.»
«Dopo il calo registrato negli ultimi anni, il lavoro in somministrazione mostra segnali di ripresa. - ha sottolineato Daniel Zanda, Segretario generale FeLSA CISL nazionale - Le Marche seguono un andamento sostanzialmente in linea con quello nazionale, pur mantenendo le proprie specificità. In una fase segnata da elementi di incertezza, il contratto a tempo determinato può offrire garanzie e tutele e rappresentare uno strumento di accompagnamento per entrare nel mondo del lavoro».
«Comprendiamo le esigenze di flessibilità delle imprese, perché possono sostenere produttività e competitività. Ma al centro deve esserci anche la persona, con il diritto a un futuro lavorativo più sereno - ha dichiarato Marco Ferracuti, Segretario generale CISL Marche - Occorre avviare un percorso che coinvolga agenzie per il lavoro, aziende e Regione, per definire garanzie e favorire la stabilizzazione dopo un periodo di attività, riconoscendo le competenze maturate attraverso la formazione. Confronto e partecipazione possono tenere insieme le esigenze delle imprese e quelle dei lavoratori».
Il peso economico e occupazionale della filiera è stato ricordato dall’Assessore regionale al Lavoro Tiziano Consoli «il settore agroalimentare marchigiano supera i 5 miliardi di euro di fatturato e conta oltre 14 mila addetti. Tra le priorità il contrasto al lavoro sommerso, salari adeguati e maggiore stabilità per i lavoratori stagionali.» Consoli ha inoltre richiamato le iniziative regionali sul lavoro agricolo di qualità e l’impegno a rendere strutturali le misure per proteggere chi lavora nel settore.
Nel confronto sulle esperienze aziendali, Andrea Frattesi, HR Business Partner e responsabile delle Relazioni industriali di Fileni, ha illustrato le iniziative di welfare già attive e il confronto con le organizzazioni sindacali per ampliarle. «Tra gli obiettivi, la possibilità di convertire in welfare il premio di risultato, accanto a strumenti come la piattaforma aziendale e il ristorante interno.»
La formazione è stata indicata come leva per affrontare l’innovazione tecnologica da Antonio Bonardo, Direttore dei rapporti istituzionali di Gi Group. «Di fronte a intelligenza artificiale, digitalizzazione e robotica - ha sottolineato - c'è la necessità di aggiornare le competenze e accompagnare le persone verso nuovi settori, rafforzando anche il welfare aziendale a sostegno della continuità occupazionale.»
Giuseppe Venier, Amministratore delegato del Gruppo Umana, ha richiamato la sfida demografica e la difficoltà di trattenere i giovani « che spesso lasciano il territorio perché non trovano opportunità coerenti con le proprie aspirazioni. Servono - ha affermato - soluzioni contrattuali, welfare e bilateralità capaci di favorire l’integrazione tra generazioni e culture, valorizzando anche le opportunità offerte dai borghi e dalle città più piccole.»
